Queres fazer a tua cerveja e não tens conhecimentos nem sabes por onde começar?
Temos um Workshop preparado à tua medida onde aprenderás o essencial para produzir a tua própria cerveja em casa, a partir de Kits de Extrato de Cerveja.
Com este Workshop é facultado um Manual de Produção em formato digital.
Data: A combinar
Modo: Presencial (cumprindo todas as normas da DGS, individualmente ou em grupo) ou online
Local: Instalações Cerveja Diva
Formador: Óscar Gomes (Cerveja Diva)
Preço: 29,90€ por participante
Nota: Para mais informações entra em contacto.
Programa:
1. Introdução
- Breve contextualização histórica da cerveja
- O que é a cerveja?
- Ingredientes usados no fabrico de cerveja artesanal
- Explicação das várias etapas do processo de elaboração de cerveja artesanal
2. Apresentação dos vários métodos de produção de cerveja caseira (Teoria)
- Comparação de métodos
- Material necessário
- Explicação teórica dos procedimentos de elaboração de cerveja e de engarrafamento
3. Demonstração com elaboração de cerveja a partir de Kit de extrato:
- Prática - Para Workshop´s presenciais e mínimo de 4 participantes e máximo de 6.
- Simulada - Para Workshop´s individuais presenciais ou online. (Caso o participante pretenda uma demonstração prática deverá adquirir o Kit de Extrato à sua escolha para Produção)
E depois do curso, fica em contato: orientamos para a escolha de equipamentos e ingredientes para produzires as tuas cervejas em casa!!!
